Ce chapitre traite des massacres visant les équipes médicales et les membres de la défense civile lors de l’accomplissement de leurs devoirs humanitaires de sauvetage des blessés et d’assistance aux civils, en violation flagrante des lois internationales. Le droit international humanitaire stipule que les personnes participant à des missions médicales doivent toujours être respectées et protégées, et qu'elles ne peuvent être punies pour avoir prodigué des soins médicaux. Le droit international humanitaire impose également à la puissance occupante de fournir des approvisionnements médicaux à la population. Depuis le 7 octobre 2023, les forces d’occupation israéliennes ont tué plus d'un millier de médecins, infirmiers, membres du personnel de santé et de la défense civile.